Recensione del forno per tostapane con friggitrice ad aria Oster

Quando acquisti tramite i nostri link, Insider può guadagnare una commissione di affiliazione. Saperne di più

Le friggitrici ad aria trendy utilizzano in realtà la stessa tecnologia dei forni a convezione. Quindi, non c'è da meravigliarsi che i produttori abbiano rinominato i forni tostapane a convezione come "forni tostapane friggitrice ad aria". Nonostante il marketing intelligente, questi apparecchi sono in realtà piuttosto utili. Dovrei saperlo: ho testato oltre 30 delle migliori friggitrici ad aria negli ultimi cinque anni e ho sottoposto 18 forni tostapane con friggitrice ad aria a test rigorosi e standardizzati per la nostra migliore guida ai forni tostapane con friggitrice ad aria.

Sulla base dei nostri test, il forno friggitrice ad aria digitale Oster con RapidCrisp è il migliore che puoi acquistare. È facile da pulire e utilizzare, cuoce rapidamente e mantiene temperature costanti. Se desideri un elettrodomestico versatile che frigga ad aria e possa sostituire o integrare un forno standard, acquista il forno con friggitrice ad aria Oster. Continua a leggere per scoprire cosa lo distingue.

L'installazione del tostapane con friggitrice ad aria Oster è stata semplice. Ci sono voluti quattro minuti per rimuovere l'imballaggio, impostare il forno e iniziare a usarlo. Ho notato che molti tostapane hanno un odore sgradevole la prima volta che li accendi. Per evitare che questo odore influenzi il cibo, ti consiglio di far funzionare qualsiasi nuovo forno vuoto per almeno 10 minuti alla temperatura più calda per temperarlo.

Non avevo bisogno del manuale utente per iniziare. I pulsanti sono intuitivi e non ho subito pressioni errate quando ho inserito le impostazioni desiderate. Basta utilizzare la manopola delle funzioni per scegliere tra le nove preimpostazioni, quindi regolare la temperatura e il tempo.

Dopo aver cucinato patatine fritte, pizza e pollo in 18 forni tostapane con friggitrice ad aria, ho scoperto che il forno friggitrice ad aria digitale Oster è tra i migliori nel produrre costantemente cibi dall'ottimo sapore e cotti in modo uniforme. Ecco le specifiche dei miei test:

Il forno con friggitrice ad aria Oster eccelleva nella cottura delle patatine fritte, superando le altre unità che ho testato. Ha cucinato mezzo chilo in 12 minuti, il secondo tempo di cottura più veloce. Le patatine risultanti erano cotte in modo uniforme e avevano un sapore quasi perfetto; se dovessi trovare un difetto avrebbero potuto essere un po' più croccanti.

Ci sono voluti solo nove minuti per cuocere una pizza surgelata, due minuti più velocemente della media dei nostri test. Il prodotto finito era delizioso, ma la parte esterna della pizza cuoceva più velocemente della parte centrale e la crosta era leggermente diversa dalla mia cottura preferita. Per essere onesti, la maggior parte dei forni tostapane con friggitrice ad aria presentava un certo grado di riscaldamento irregolare.

L'Oster produceva rapidamente un pollo succoso e saporito e per lo più cotto in modo uniforme. Un pollo intero ha impiegato 67 minuti, circa sei minuti più velocemente della media dei nostri test. Sia la carne bianca che quella scura erano deliziose. La pelle del seno era un po' esagerata, in bilico sull'orlo del bruciato. Se noti che la pelle del seno viene cotta prima di raggiungere una temperatura interna sicura, coprila con un pezzo di pellicola per evitare che si cuocia troppo.

Tempi di preriscaldamento più rapidi significano che il cibo è pronto più velocemente. Per valutare quanto velocemente è arrivato alla temperatura e quanto la temperatura varia dal suo punto impostato, ho cronometrato il tempo impiegato dall'Oster per raggiungere 350, 400 e 425 gradi: ciascuno era più veloce della media dei modelli che ho testato.

Per valutare le prestazioni di un forno durante cotture più lunghe, ho fatto funzionare ciascun forno a 350 gradi per due ore e ho registrato la temperatura ogni 15 minuti per monitorare quanto variava. Anche se l'Oster era caldo, la sua temperatura media si discostava solo di tre gradi. Puoi aspettarti temperature abbastanza costanti che ti aiuteranno a replicare ricette e risultati. Temperature incoerenti possono portare a piatti meno saporiti e prodotti da forno con consistenze sgradevoli.

Mi piace il fatto che il forno Oster Air Fryer abbia nove preimpostazioni: frittura ad aria, toast, cottura al forno, cottura a convezione, cottura alla griglia, disidratazione, mantenimento in caldo, scongelamento e patatine fritte. Ho particolarmente apprezzato la funzione di disidratazione, anche se avrei preferito che il forno avesse griglie aggiuntive per preparare più cibi contemporaneamente. Potevo inserire solo le fette di una mela grande alla volta, il che è una seccatura quando ci vogliono sei ore per disidratarsi.